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原味茶葉蛋

原味茶葉蛋

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商品描述

☛ 萬年不敗的「原味茶葉蛋」,正是當年所長在派出所親自為同仁及車友們滷製的口味。

嚴選安全優質也最營養的M級雞蛋,搭配專業SPA按摩碎殼機,用心裂殼的蛋,才能真正入味!

所長以十多種特選中藥材滷製,均勻入味、香氣四溢!蛋白Q彈軟嫩、蛋黃綿密多汁,口感吃來濕潤不乾澀,從選蛋到包裝,都是所長最無與倫比的心意,因為每一個你和你所珍視的人,都值得被用心呵護!

✦小秘訣✦
內附滿滿中藥精華的湯汁可稀釋直接食用也可入菜料理,瞬間為身體補充大大元氣

  • 每包10入,蛋素。
  • 淨重:750g±10%
  • 未拆封可常溫保存一年,拆封後請盡速食用。
  • 本產品完全不添加防腐劑,敬請安心享用。



| 所長茶葉蛋 – 源自所長職人們的真誠手作|

故事要從廖所長當初想滷製一鍋好味道的那份分享初心開始,
一顆蛋,彷若一個起點,串起所長

當初為了給同仁們、友人們最安心的美味,
從雞蛋、醬油、滷包,廖世華所長下了許多功夫,
這一脈初心傳承到了每位所長職人們的手中,
在道道工序裡放感情,
用著台南老字號的行家醬油「東成」嚴謹地滷製;
推著、敲著每顆嚴選的雞蛋好讓蛋殼裂痕平均勻稱;
仔細拿捏各種中藥材的比例才能氣息入味、沁入心脾;
費時費工、費心費力,
在在歷練著功夫和心意。

老台南的新靈魂,賦予全心全意的職人初心,
我們是,史上最龜毛的茶葉蛋 - 所長茶葉蛋




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