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/ 影音新聞採訪 /


八大電視台

茶葉蛋遠近馳名 所長退休續飄香 2018112506

所長重回所長茶葉蛋的起源地-新化知義派出所，娓娓道來這一顆小小的茶葉蛋是如何誕生、過程的趣味橫生以及我們走來的點點滴滴......

所長茶葉蛋-八大電視採訪花絮
所長茶葉蛋-八大電視採訪花絮

 

東森新聞 | 台灣啟示錄

派出所茶葉蛋，飄香20年！ 20160417

當市區刑警轉調鄉下當派出所所長時，能在當地激盪出什麼火花呢？

這位一「蛋」成名的警察廖世華，20多年前被調到台南新化擔任知義派出所所長，因為派出所位置偏僻，看到很多同仁沒吃早餐就來上班，於是自掏腰包開始煮茶葉蛋給同仁補充體力。沒想到「所長茶葉蛋」在每一個人吃過後都讚不絕口，不僅遊客、車友蜂擁而至，成為當地一大特色！

所長茶葉蛋-東森新聞台灣啟示錄採訪花絮

 

三立新聞 | 台灣亮起來

所長茶葉蛋不藏私　傳承都靠一份愛心｜台灣亮起來

警察廖世華早期在台南新化擔任知義派出所所長，當時他自掏腰包煮茶葉蛋給同仁補充體力。剛開始不得要領，他煮的茶葉蛋乏人問津，但他潛心研究茶葉蛋的煮法，半年後茶葉蛋開始供不應求。

很多人想學煮茶葉蛋，廖世華也不藏私公開配方，10多年來幫助許多弱勢團體及單親媽媽創業，還免費送出多達40萬顆茶葉蛋。後來他退休，自己與家人就靠著這茶葉蛋創業，如今年營業額超過3千萬台幣，已經陸續捐了將近120萬元給社福團體。

所長茶葉蛋-三立新聞台灣亮起來採訪花絮

三立台灣 | 草地狀元

吃茶葉蛋可預防犯罪、聯繫感情？｜草地狀元

一顆小小的茶葉蛋可以預防犯罪、聯繫感情？聽說全台灣有超過四百萬人吃過這顆茶葉蛋，你有吃過嗎？

這次就跟著草地狀元的腳步，看一位退休的派出所所長，如何用他最龜毛的品質控管及製作過程，延續他想與民眾分享的心意。

所長茶葉蛋-三立台灣草地狀元採訪花絮(主持人西田拿著茶葉蛋)

自由時報 | 南天電視台

非凡電視台報導

所長茶葉蛋 一蛋成名 

所長茶葉蛋-自由時報南天電視台採訪花絮

/ 文字新聞報導 /

蘋果日報

警察生涯 毀於一蛋 所長茶葉蛋 廖世華送逾50萬顆 

中時電子報

茶葉蛋馳名 所長退休續飄香 

SETN三立新聞網

為同仁補充體力！所長親送茶葉蛋　退休創業繼續用愛滷下去 

聯合影音網

退休警察好手藝 茶葉蛋遠近馳名